Kandungan Gizi Yogurt

Yoghurt adalah susu yang telah difermentasi. Kandungan yoghurt sendiri dipercaya lebih bergizi dibandingkan dengan susu karena memiliki kadar protein yang lebih banyak dari hasil fermentasi. Selain itu banyak kandungan nutrisi yoghurt lainnya yang akan membuat anda menjadi suka untuk mengkonsumsi yoghurt.

Makanan Berkalori Yang Sehat Bagi Tubuh

Berikut ini adalah Makanan Berkalori Yang Sehat bagi Tubuh : kacang Kacangan

Manfaat Mengkudu Untuk Mengobati Kanker

Mengkudu atau pace memiliki nama latin Morinda citrifolia L merupakan salah satu obat tradisional yang memiliki banyak khasiat. Seluruh bagian tanaman mengkudu dapat dimanfaatkan sebagai obat. Seperti akarnya dapat digunakan untuk mengobati kejang- kejang dan tetanus, menurunkan tekanan darah, obat demam, dan tonikum. Kulit batang digunakan untuk obat malaria, tonikum, antiseptik pada luka, atau mengempiskan pembekakan pada kulit. Daunnya dapat digunakan untuk obat disentri, kejang usus, pusing, muntah - muntah dan demam. Buahnya dapat dugunakan untuk peluruh air kencing, urus - urus, pelembut kulit, kejang - kejang, bengek, ganguan pernafasaan, dan radang selaput sendi.

5 Tips dan Cara Perawatan Gigi Berlubang

Gigi merupakan organ yang sangat penting mengingat perannya sebagai pelumat makanan. Kesehatan gigi sangat perlu untuk dijaga. Karena organ ini seringkali terkontak dengan bakteri sebagaimana mulut merupakan pintu masuknya bakteri dan virus ke dalam tubuh.

Cara Cepat Menyembuhkan Cacar

Penyakit cacar merupakan salah satu penyakit kulit yang harus ditangani dengan baik. Munculnya penyakit cacar biasanya disertai dengan demam dan rasa ngilu pada seluruh badan. Cacar air disebabkan karena adanya infeksi yang diakibatkan oleh virus varicella zoster. Penyakit ini lebih sering menyerang anak berumur dibawah lima belas tahun walaupun terkadang orang yang sudah dewasa masih bisa terserang cacar air. Seperti halnya orang yang terkena demam, cacar air akan membuat suhu badan di atas normal atau dalam kondisi demam. Akan tetapi ada perlakuan khusus untuk orang yang terkena cacar air dan lebih dari orang yang terkena demam biasa.

Senin, 08 Desember 2014

Manfaat Buah Semangka

 


Kulit buah semangka dapat mengobati bengkak karena timbunan cairan pada penyakit ginjal, kencing manis (diabetes melitus), gatal karena tanaman berracun, sakit sewaktu bangun tidur pagi akibat alkohol (hangover), migren, mencegah kerontokan rambut, menghaluskan kulit dan menghilangkan flek hitam di wajah, kulit kasar, luka bakar, dan terbakar matahari.

Daging buah semangka digunakan untuk pengobatan: pingsan karena udara panas (heatstroke), rasa letih, demam, haus disertai mulut kering, napas berbau, air kemih warnanya gelap dan kuning tua, nyeri sewaktu kencing, perut kembung karena banyak gas, susah buang air besar (sembelit), sakit tenggorokan, sariawan, hepatitis, tekanan darah tinggi (hipertensi).

Biji buah semangka biasa digunakan sebagai obat untuk susah buang air besar selama hamil atau usia tua, radang hati, radang selaput lendir usus, infeksi kandung kemih, kurang darah (anemia), membasmi cacing usus, dan busung lapar.

Manfaat Buah Semangka untuk Kecantikan


Selain digunakan sebagai obat tradisional, buah semangka juga dipakai untuk perawatan kecantikan. Terutama untuk perawatan kulit dan wajah.

Meremajakan kulit
Untuk meremajakan kulit, ambil 100 gram semangka, kemudian hancurkan. Aplikasikan semangka sebagai masker pada seluruh wajah sehingga wajah terasa lebih dingin, segar dan lembab. Efek masker semangka ini juga membersihkan debu dan kotoran hingga ke dalam pori-pori, dengan cara alami yang aman.

Melembutkan kulit
Untuk melembutkan kulit, ambil 100 gram semangka, campur dengan 1 sdm yogurt. Aplikasikan pada wajah serta leher dan diamkan selama 10 menit. Bilas dengan air dingin.

Semangka di sini mengembalikan kelembaban kulit, sedangkan yogurt dapat melembutkannya dengan jangkauan lebih dalam karena bantuan semangka. Kulit jadi lebih lembut serta bersinar.

Mengatasi kerutan di wajah
Karena kaya kandungan antioksidan, semangka dapat membantu mencegah kerusakan di kulit serta mengatasi kerutan di wajah sebagai tanda penuaan dini. Caranya adalah campurkan 100 gram semangka dengan alpukat yang telah dihancurkan. Aduk hingga merata kemudian aplikasikan pada seluruh wajah sebagai masker. Diamkan dan rilekskan wajah selama 20 menit. Bilas dengan air hangat, kemudian akhiri dengan mengompres wajah menggunakan es batu.

Menghilangkan noda hitam di wajah
Sebagai scrub, semangka juga efektif mengatasi noda hitam di wajah. Caranya adalah dengan mencampurkan 100 gram semangka dengan 2 sdm garam. Kemudian scrub dan massage dengan gerakan melingkar. Biarkan selama 15 menit sebelum dibilas, dan rasakan kulit yang lebih bersih dan bersinar.

Jumat, 05 Desember 2014

Manfaat Daun Seledri

Beberapa manfaat daun seledri :
v  Mengurangi tekanan darah tinggi
v  Membantu Anda mengatasi vertigo. Vertigo adalah masalah pada kepala berupa sakit tujuh keliling pada kepala
v  Mengatasi tungkai belakang yang memiliki cairan yang kurang baik dan berbahaya
v  Mengatasi masalah ringan seperti mual, masuk angin, batuk, dan alergi.
v  Mengatasi rematik dan asam urat
v  Membantu melembabkan mata agar tidak kering
v  Meningkatkan nafsu makan
v  Mengatasi kencing yang di sertai dengan darah
v  Membantu mengatasi keluhan menopause
v  Bagi Anda yang sering telat datang bulan bisa membantu untuk melancarakan datang bulan Anda
v  Sebagai penyubur rambut agar terlihat lebih lebat
v  Mengurangi masalah kolesterol


 

 


Minggu, 30 November 2014

KOTAK - Aku Percaya Pilihanku (Official Music Video)

Senin, 24 November 2014

Makanan yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat Otak

Dibawah ini adalah beberapa contoh makanan dan minuman yang dapat meningkatkan daya ingat otak.


1. Ikan
 Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3, yang tidak hanya baik untuk jantung, tetapi juga membantu meningkatkan memori dan mengatasi depresi. Asam lemak omega-3 juga dapat meningkatkan fungsi sel otak. Temukan asam lemak omega-3 dalam makanan berikut: herring, salmon, tuna, mackerel, halibut, teri, dan sarden.

2. Teh hijau


Polifenol dalam teh hijau merupakan antioksidan kuat yang dapat mencegah kerusakan sel-sel otak. Teh hijau juga diketahui memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan memori dan memperlambat penuaan otak.


3. Berries
Berries kaya akan quercetin, yang dipercaya dapat membantu fungsi sel-sel otak. Berries juga mengandung banyak antosianin, sebuah fitokimia yang bertugas untuk mencegah penurunan memori, terutama yang berhubungan dengan Alzheimer. Beberapa buah yang baik untuk otak adalah raspberry, apel dan blueberry.

4. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau dipercaya dapat meningkatkan daya ingat dalam jangka panjang. Bayam, selada, brokoli, kembang kol dan kubis adalah beberapa jenis sayuran hijau yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga kesehatan keseluruhan sistem tubuh.


5. Produk susu

Produk olahan susu kaya akan kalsium. Beberapa sumber yang kaya akan kalsium adalah susu, keju, mentega dan yogurt. Produk-produk ini dikenal ampuh dalam memelihara sel-sel otak. Secara khusus, yogurt mengandung asam amino tirosina , yang bertanggung jawab untuk meningkatkan meningkatkan daya ingat.


6. Air

Seperti kita ketahui, hampir tiga perempat dari otak kita adalah air. Jadi, perbanyak asupan air untuk menghindari dehidrasi. Dehidrasi bisa menyebabkan otak kita melepaskan hormon yang disebut kortisol yang membuat daerah di otak kita menyusut. Daerah tersebut bertugas untuk menyimpan informasi. Bayangkan jika daerah itu menyusut?


7. Madu
Madu dikenal karena khasiatnya yang dapat menyembuhkan segala penyakit. Ternyata, madu juga dapat meningkatkan memor otak lho. Satu sendok makan madu setiap pagi tidak hanya membantu Anda mengurangi berat badan, tetapi juga membantu dalam meningkatkan daya ingat.


8. Gandum
Banyak manfaat atau khasiat yang bisa kita ambil dari gandum, selain beresiko lebih rendah dari penurunan kognitif yang bisa menyebabkan Alzheimer, gandum juga berkhasiat untuk meningkatkan daya ingat otak kita. Makan gandum beserta olahannya seperti sereal, wheatbrand, dan pasta gandum memberikan vitamin B12 dan B6 yang bisa meningkatkan dan mempertahan daya ingat otak kita.


9. Brokoli Brokoli merupakan sumber vitamin K, yang dikenal baik untuk meningkatkan fungsi kognitif serta kemampuan otak dalam berfikir.


10. Tomat Faktor usia adalah salah satu hal penyebab menurunnya daya ingat otak kita. Untuk meningkatkan daya ingat, tomat adalah buah yang cukup bermanfaat. Hal ini dikarenakan tomat kaya akan Lycopene dan antioksidan yang bisa membantu melindungi terhadap jenis kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas yang diakibatkan karena faktor usia.


11. Kacang-kacangan Menurut the American Journal of Epidemiology, kacang atau pun selai kacang mengandung lemak yang baik untuk tubuh. Selain itu, kacang juga menjadi sumber vitamin E tinggi yang bisa menjaga tubuh tidak hanya dari serangan jantung tapi juga memperbaiki untuk sistem kerja dan meningkatkan daya ingat otak.


12. Blakcurrant Vitamin C pada Blackcurrent sudah dikenal memiliki kekuatan untuk meningkatkan ketangkasan mental dalam berfikir. Mampu menjaga otak dari racun dari lingkungan ataupun makanan, sehingga bisa mencegah terjadinya penurunan daya ingat.


13. Kuaci Biji Labu Meningkatkan daya ingat bisa dengan makanan yang mengandung zinc. Zinc baik untuk meningkatkan daya ingat dan memeilahara ketajaman otak dan pikiran. Zinc bisa ditemukan di kuaci biji labu.


14. Rosemary

Rosemary tidak hanya digunakan sebagai bumbu dalam salad dan topping. Rosemary juga berguna untuk meningkatkan kemampuan memori. Tanaman ini kaya akan antioksidan, yang mendorong perkembangan otak. Menariknya, bau dari bunga ini ternyata juga memiliki efek positif pada otak kita.


15. Coklat
 Penelitian telah menunjukkan bahwa makan cokelat meningkatkan produksi endorfin, zat yang menyebabkan mood yang lebih baik dan merangsang memori. Juga cokelat mengandung jumlah moderat kafein, yang berhubungan dengan merangsang dan meningkatkan suasana hati kita. Namun berhati-hatilah, karena coklat memiliki kalori cukup dan jika tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Sepotong kecil cokelat yang kaya Kakao merupakan solusi ideal dan sehat.

Sabtu, 22 November 2014

Ari Lasso - Cintailah Aku Sepenuh Hati | Official Video

Rabu, 05 November 2014

Senin, 03 November 2014

Ten 2 Five - Love Is You with lyrics

Don't Say Goodbye - Ten 2 Five

You - Ten 2 five [lirik]

Minggu, 02 November 2014

Vidi Aldiano - Status Palsu

Jumat, 31 Oktober 2014

RAN - Dekat di hati lyric

Rabu, 29 Oktober 2014

One Direction - Story of My Life

Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Cokelat Bubuk

Coklat Bubuk adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  
Coklat Bubuk mengandung energi sebesar 298 kilokalori, protein 8 gram, karbohidrat 48,9 gram, lemak 23,8 gram, kalsium 125 miligram, fosfor 715 miligram, dan zat besi 12 miligram.  Selain itu di dalam Coklat Bubuk juga terkandung vitamin A sebanyak 30 IU, vitamin B1 0,12 miligram dan vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Coklat Bubuk, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.


Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Cokelat Bubuk :



  • Nama Bahan Makanan : Coklat Bubuk
  • Nama Lain / Alternatif : Serbuk Coklat 
  • Banyaknya Coklat Bubuk yang diteliti (Food Weight) = 100 gr 
  • Bagian Coklat Bubuk yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
  • Jumlah Kandungan energi Coklat Bubuk = 298 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Coklat Bubuk = 8 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Coklat Bubuk = 23,8 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Coklat Bubuk = 48,9 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Coklat Bubuk = 125 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Coklat Bubuk = 715 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Coklat Bubuk = 12 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Coklat Bubuk = 30 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Coklat Bubuk = 0,12 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Coklat Bubuk = 0 mg
  • Khasiat / Manfaat Coklat Bubuk : - (Belum Tersedia) 
  • Huruf Awal Nama Bahan Makanan : C 
  • Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.



Keterangan :

Riset/penelitian pada Coklat Bubuk yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Coklat Bubuk ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Coklat Bubuk ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.

Kamis, 23 Oktober 2014

Kandungan Gizi Yogurt

Yoghurt adalah susu yang telah difermentasi. Kandungan yoghurt sendiri dipercaya lebih bergizi dibandingkan dengan susu karena memiliki kadar protein yang lebih banyak dari hasil fermentasi. Selain itu banyak kandungan nutrisi yoghurt lainnya yang akan membuat anda menjadi suka untuk mengkonsumsi yoghurt.


Nilai Gizi Yoghurt

Nilai-nilai dalam persentase disajikan dalam tabel di bawah ini sesuai dengan diet 2000 kalori dan ukuran porsi 1 kontainer (6 oz atau 170 g).

Nutrisi Jumlah
Jenuh Lemak 0 g (0%)
Kolesterol 0 mg (0%)
Jumlah Karbohidrat 6,8 g (2%)
Protein 15 g (30%)
Kalsium 20%

Kebaikan Yogurt


Yogurt terjadi menjadi memilih lebih baik daripada yang standar. Alasan bahwa vouches untuk fakta ini adalah semakin tinggi kadar protein di dalamnya. Anda dapat menemukan beberapa merek yogurt yang mengandung kadar protein yang hampir dua kali satu dalam yogurt biasa. Ketika Anda mengambil rendah lemak, yogurt polos, Anda mendapatkan antara 10-12 gram protein, dan itu baik. Tapi apa yang akan Anda pikirkan ketika saya mengatakan bahwa produk  dapat menyediakan Anda dengan rata-rata 20?

Anda juga akan senang untuk mengetahui bahwa produk ini nilai luar biasa rendah karbohidrat. Sementara merek biasa menyediakan 15-17 gram karbohidrat, yang satu ini rata-rata sekitar 9 atau bahkan kurang di beberapa merek. Apa yang bisa menjadi pilihan yang lebih baik untuk memerangi diabetes dibandingkan termasuk hal ini sehat dalam diet. Karena terbuat dari susu kandungan kalsium sangat bermanfaat bagi orang tua maupun anak-anak. Secangkir 6-ons produk biasanya memasok sekitar 20 persen dari asupan harian yang direkomendasikan kalsium.

Sodium dapat membuat hidup sulit bagi beberapa orang. Jumlah natrium yang terkandung dalam yoghurt , adalah 50% lebih rendah dibandingkan merek yoghurt standar.

Untuk menambahkan, manfaat penting dari yoghurt adalah tentang kekayaan dalam probiotik. Ini adalah beberapa mikroorganisme hidup yang bila dimasukkan untuk digunakan dalam jumlah yang cukup, memberikan banyak manfaat bagi pengguna. Dan ini sangat mikroorganisme yang hadir dalam jumlah berlimpah dalam yogurt ini. Karena memiliki jumlah cukup probiotik, yogurt  lebih mudah dicerna dan menjinakkannya pada perut, terutama bagi mereka yang tidak toleran laktosa.

Yoghurt lebih tebal dan creamy. Seperti yoghurt berjalan di bawah proses mengejan tiga untuk menyingkirkan whey cair, tidak memerlukan bantuan pengental untuk mempertahankan tekstur menarik nya. Juga, yogurt lebih disukai lebih dari yang biasa karena membuat untuk dips dan saus yang lebih baik.

Rabu, 15 Oktober 2014

MAKANAN BERKALORI YANG SEHAT BAGI TUBUH






Kacang
Merupakan sumber protein instan yang baik dikonsumsi sebelum berolahraga atau sebagai camilan sore. Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan nutrisi. Hanya saja, mereka juga dianugerahi kalori yang tinggi. Dibanding mengonsumsinya secara brutal, lebih baik mengunyahnya sebanyak segenggam tangan saat waktu camilan tiba.

Jus Jeruk
Jus berwarna oranye ini merupakan salah satu minuman alami yang menyegarkan. Hanya saja, jus jeruk seberat 340 gram bisa mengandung 163 kalori. Dan jika kita meneguknya setiap pagi, kita bisa dengan jelas menemukan sumber mengapa jarum timbangan kita terus mengarah ke kanan. Atau bisa kita siasati dengan menukar jus buah dengan air putih atau jus sayur secara bergantian. Lihat daftar minuman perusak diet lainnya.

Avokad
Mengonsumsi lemak sehat merupakan kewajiban yang harus dipenuhi jika ingin program diet berhasil. Buah berdaging hijau kekuningan merupakan kandidat yang sangat cocok. Namun, jangan kebablasan saat mengonsumsinya. Menghabiskan satu buah avokad bisa menghadiahi tubuh cukup banyak kalori, 322 kalori.

Jangan buru-buru mencoretnya dari daftar menu sehat. Potong ¼ avokad dan masukkan ke dalam salad kesukaan. Atau cobalah resep salmon avokad ini dan dapatkan makanan bernutrisi tinggi yang sukses menerbitkan air liur serta mengecilkan lingkar pinggang.

Sirup Maple Murni
Merupakan salah satu pemanis alami. Namun, jangan menaburkannya terlalu banyak ke atas roti dan pancake. Tahukah kita 57 gram sirup ini memberikan tubuh 200 kalori. Wow! Angka yang menakjubkan. Jumlah ini bisa melebih kalori yang dimiliki pancake itu sendiri.

Dibanding menjejali piring sarapan dengan pancake berisi topping sirup maple yang banyak, akan lebih baik hanya menggunakannya sebanyak 2 sendok makan. Kita pun bisa menyantap pancake dengan kalori yang lebih rendah.

Senin, 13 Oktober 2014

Manfaat Bengkoang





Dalam penelitian terhadap 100 gr bengkoang mengandung kandungan gizi sebagai berikut :
Vitamin B1 = 0,04 mg
Vitamin C = 20 mg
Energi = 55 kkal
Zat Besi = 1 mg
Protein = 1,4 gr
Lemak = 0,2 gr
Karbohidrat = 12,8 gr
Kalsium = 15 mg
Fosfor = 18 mg


Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan

1. Bengkoang dapat mengurangi produksi asam lambung

Bengkoang mempunyai sifat alkali yang berfungsi sebagai pendingin atau penyerap asam lambung dengan cepat.

2. Benkoang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes / kencing manis
kandungan inulin yang terdapat dalam bengkoanglah yang membuat bengkoang terasa manis. Inulin tidak dapat dicerna oleh enzim dalam usus manusia sehingga mampu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tetap normal meskipun rasanya manis.

3. Bengkoang dapat mengobati sariawan dan sebagai antioksidan 
Kandungan vitamin C dalam bengkoang sangat baik untuk antioksidan maupun sebagai obat sariawan. Selain itu bengkoang juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda.

4. Bengkoang dapat memperlancar pencernaan
Inulin dalam bengkoang mempunyai sifat sebagai serat makanan, sifat ini berpengaruh pada fungsi usus dan perbaikan parameter dalam darah. Sehingga bengkoang sangat baik untuk memperlancar pencernaan.

5. Bengkoang dapat menyehatkan tulang dan gigi
Kandungan fosfor dan kalsium dalam bengkoang sangat baik utnuk pertumbuhan tulang dan gigi.

6. Bengkoang dapat mengurangi efek menopause (kerutan / keriput)
Untuk mengurangi kemungkinan terkena efek menopause tubuh membutuhkan fitoestrogen, dan fitoestrogen ada dalam bengkoang. Mengkonsumsi fitoestrogen yang cukup akan membuat kulit anda tetap sehat dan segar.

7. Bengkoang dapat mengobati beri-beri
Kandungan vitamin B1 pada bengkoang dapat mencegah penyakti Beri-beri.

8. Masker Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam / flek pada wajah anda.  Untuk penggunaannya cukup parut bengkoang dan haluskan kemudian dijadikan masker.

9. Bengkoang dapat memperlancar ASI
Dan manfaat terbaru Bengkoang yang di temukan oleh pemuda dari daerah Nganjuk yang bernama Nur Alim. ketika itu salah salah satu keponakannya yang seusai melahirkan namun  ASI tidak dapat keluar sudah berbagai cara telah dilakukan dari meminum obat-obatan dan segala macam alternatif. Nur Alim akhirnya mencoba memberikan Bengkong kepada keponakanya Wallahu Alam seketika itu ASI dari keponakanya itu keluar Ibarat air keran yang mengucur deras. yang mana Bengkoang juga dapat menyuburkan ASI pada Ibu.

Bahaya dan Manfaat Biji Bengkoang

Walaupun umbinya dapat dimakan, bagian bengkuang yang lain sangat beracun karena mengandung rotenon, sama seperti tuba. Racun ini sering dipakai untuk membunuh serangga atau menangkap ikan, terutama yang diambil dari biji-bijinya.

Meski beracun, biji bengkuang pun dapat dijadikan bahan obat. Biji yang ditumbuk dan dicampur dengan belerangdigunakan untuk menyembuhkan sejenis kudis. Sementara, di Jawa Tengah, setengah butir biji bengkuang dapat digunakan sebagai obat urus-urus. Keracunan biji bengkuang biasanya diatasi dengan meminum air kelapa hijau dan dapat digunakan untuk mempelancar buang air besar karena bengkuang mengandung serat yang lebih tinggi daripada mangga.

Rabu, 01 Oktober 2014

Kandungan Gizi Yang Terdapat Dalam Bengkoang





Dalam penelitian terhadap 100 gr bengkoang mengandung kandungan gizi sebagai berikut :
Vitamin B1 = 0,04 mg
Vitamin C = 20 mg
Energi = 55 kkal
Zat Besi = 1 mg
Protein = 1,4 gr
Lemak = 0,2 gr
Karbohidrat = 12,8 gr
Kalsium = 15 mg
Fosfor = 18 mg


Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan

1. Bengkoang dapat mengurangi produksi asam lambung

Bengkoang mempunyai sifat alkali yang berfungsi sebagai pendingin atau penyerap asam lambung dengan cepat.

2. Benkoang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes / kencing manis
kandungan inulin yang terdapat dalam bengkoanglah yang membuat bengkoang terasa manis. Inulin tidak dapat dicerna oleh enzim dalam usus manusia sehingga mampu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tetap normal meskipun rasanya manis.

3. Bengkoang dapat mengobati sariawan dan sebagai antioksidan 
Kandungan vitamin C dalam bengkoang sangat baik untuk antioksidan maupun sebagai obat sariawan. Selain itu bengkoang juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda.

4. Bengkoang dapat memperlancar pencernaan
Inulin dalam bengkoang mempunyai sifat sebagai serat makanan, sifat ini berpengaruh pada fungsi usus dan perbaikan parameter dalam darah. Sehingga bengkoang sangat baik untuk memperlancar pencernaan.

5. Bengkoang dapat menyehatkan tulang dan gigi
Kandungan fosfor dan kalsium dalam bengkoang sangat baik utnuk pertumbuhan tulang dan gigi.

6. Bengkoang dapat mengurangi efek menopause (kerutan / keriput)
Untuk mengurangi kemungkinan terkena efek menopause tubuh membutuhkan fitoestrogen, dan fitoestrogen ada dalam bengkoang. Mengkonsumsi fitoestrogen yang cukup akan membuat kulit anda tetap sehat dan segar.

7. Bengkoang dapat mengobati beri-beri
Kandungan vitamin B1 pada bengkoang dapat mencegah penyakti Beri-beri.

8. Masker Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam / flek pada wajah anda.  Untuk penggunaannya cukup parut bengkoang dan haluskan kemudian dijadikan masker.

9. Bengkoang dapat memperlancar ASI
Dan manfaat terbaru Bengkoang yang di temukan oleh pemuda dari daerah Nganjuk yang bernama Nur Alim. ketika itu salah salah satu keponakannya yang seusai melahirkan namun  ASI tidak dapat keluar sudah berbagai cara telah dilakukan dari meminum obat-obatan dan segala macam alternatif. Nur Alim akhirnya mencoba memberikan Bengkong kepada keponakanya Wallahu Alam seketika itu ASI dari keponakanya itu keluar Ibarat air keran yang mengucur deras. yang mana Bengkoang juga dapat menyuburkan ASI pada Ibu.

Bahaya dan Manfaat Biji Bengkoang

Walaupun umbinya dapat dimakan, bagian bengkuang yang lain sangat beracun karena mengandung rotenon, sama seperti tuba. Racun ini sering dipakai untuk membunuh serangga atau menangkap ikan, terutama yang diambil dari biji-bijinya.

Meski beracun, biji bengkuang pun dapat dijadikan bahan obat. Biji yang ditumbuk dan dicampur dengan belerangdigunakan untuk menyembuhkan sejenis kudis. Sementara, di Jawa Tengah, setengah butir biji bengkuang dapat digunakan sebagai obat urus-urus. Keracunan biji bengkuang biasanya diatasi dengan meminum air kelapa hijau dan dapat digunakan untuk mempelancar buang air besar karena bengkuang mengandung serat yang lebih tinggi daripada mangga.